El proyecto Blanca, Villa del Toro pretende hacer del municipio un referente cultural en torno a la tauromaquia y la suerte del toro. Los aperitivos taurinos organizados por el Círculo Taurino fueron el lugar elegido para su presentación, en la Feria de Agosto de 2007.
En 2013 nace, bajo este proyecto, la I Feria Villa del Toro. Cuatro días de actos culturales y taurinos que se desarrollarán durante los días 16, 17, 18 y 19 de marzo.
